ヘレティック イーヴル カズン IPA
明日来る月曜日に恐れ慄いて傾けるグラスはコチラ
ヘレティック イーヴル カズン IPA
商品説明文
●スタイル :インペリアルIPA
●度 数 :8.0%
●醸 造 所 :ヘレティック醸造所(カリフォルニア州)
●原 産 国 :アメリカ
●商品説明 :ウエストコーストスタイル・インペリアルIPAへのヘレティックの試み。ホップを引き立たせるためモルトのベースは軽めに、ドリンカブルに。しかし待ち受けるのはIBU:100のアフターキック!
http://item.rakuten.co.jp/sake-taniguchi/00163606/
らしい
IPA大好きだからついIPAの文字だけに惹かれて買ってしまった。
IPAの香り豊かな感じがいい。
本当にIBU100なのか……………?
そこまで苦くはないが
僕自身の舌が狂っている可能性が……………ある!
この後味の苦味は心地よい。
ちなみIBUとは苦味の指標で
IBUとは International Bitterness Units の略で国際苦味単位のこと。
ビールの苦味は、ビールの原料の1つホップによってもたらされ、ホップの使用量・ホップの煮込み時間・使用ホップのアルファ酸含有量に左右されます。
目安として日本の大手ビールのIBUは20前後です。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beerword/a/
らしい。
日本のビールの5倍かぁ。
まだいけるな。
どこに向かうのであろうか。
明日ではないことは確かだ。
※個人の主観であり実際のものとは異なる場合があります。
次回のお酒
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